COMO GANHAR DINHEIRO VENDENDO ALIMENTOS?


É um prazer comer (frase de todos), é um prazer cozinhar (alguns). E esse alguns fazem as receitas, enfeitam e vendem para esses muitos! Assim, fazer comida para se vender, virou um ramo promissor no Brasil e em outro lugares. Veja como pode vender e ganhar dinheiro em 3 passos

Primeiro: Identifique no que você vai se especializar. Exemplos: Quero vender pipoca ou quero vender trufas, ou quero fazer salgados.

Feito isso, analise o seu mercado. Exemplo, vender tapioca no sul do Brasil pode não ser lucrativo. Mas o mesmo pode se aplicar no nordeste, se tiver muita concorrência. Assim, faça uma pesquisa de mercado. Analise se terá público e poderá competir com a concorrência

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Segundo: Um dos maiores problemas das pessoas é o não saber quanto vender seu alimento. Faça o seguinte: some todas as suas despesas (ingredientes, espaço, etc) e divida pelas unidades. O valor que obter é o seu CUSTO. Tudo que colocar acima disso, será seu lucro. De começo, coloque o menor lucro possível. Exemplo: 5 a 10% de lucro. Conseguindo clientes, vá aumentando o seu lucro até ver onde os clientes podem pagar, e no caso, seu lucro máximo. Nesse caso não podemos colocar uma porcentagem, vai depender de ramo para ramo, de caso para caso

Terceiro: Seja EMPREENDEDOR! Pegue sempre uma parte de seu lucro para investir no próprio negócio. Uma coisa hoje não se discute: qualidade. Isso deve ter. Qualidade e higiene, são coisas hoje muito valorizadas. Depois disso, se esforce em conseguir 2 pontos a mais que vai te diferenciar da concorrência. Pode ser: cortesia, entrega rápida, atendimento, preço baixo, etc, etc, etc. NÃO QUEIRA FAZER TUDO! Faça de 2 a 3 pontos a mais e deixe o resto para concorrência.


PARA SE PENSAR: Se você vai construir algo que na sua região não tem concorrência, por que será que não tem concorrência?

DICAS DE SUCESSO:
  • Goste do que faz. Em alimento, tudo que você com bom humor, sai bem mais delícia do que quando de mau humor!
  • Hoje a economia do Brasil está em alta, por isso as pessoas preferem pagar mais por um produto de qualidade, do que ter preço baixo mas produto não tão bom
  • Use as receitas das categorias RECEITASDMAIS.com para inovar no seu negócio




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