BOLO COLORIDO DE BRIGADEIRO - Receitasdmais
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BOLO COLORIDO DE BRIGADEIRO


Esta receita foi exibida no programa Mulheres - TV Gazeta pela Cátia Fonseca no dia: 27/08/2012

Receita de bolo colorido de brigadeiro


INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de cacau em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água quente

Recheio
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
200 g de chocolate meio amargo

Cobertura
Confeitos de Chocolate

MODO DE FAZER:
Misture a farinha com chocolate bem peneirado e reserve. À parte, misture os ovos com o açúcar, coloque na farinha e no chocolate em pó reservados. Acrescente o óleo, a água e mexa bem. No final coloque o fermento em pó e o bicarbonato. Coloque em forma enfarinhada de 26 cm e leve ao forno por 50 minutos.

RECHEIO
Leve todos ingredientes ao fogo até obter ponto de brigadeiro mole.