BOMBOM DE AVELÃ - Receitasdmais
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BOMBOM DE AVELÃ


Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você

Receita de bombom caseiro de avelã
Bombom de avelã

INGREDIENTES:
10 bombons redondos recheados e moídos (220 g)
3 colheres (sopa) de creme de avelã (45g)
15 avelãs inteiras com casca e torradas (10 g)
150 g de chocolate ao leite derretido
100 g de avelã torrada e triturada (½ xícara de chá)

MODO DE FAZER:

Em uma tigela coloque os bombons e 1 colher de creme de avelã e misture bem. Com as mãos pegue uma pequena porção desta mistura e abra um disco.
No centro de cada disco coloque uma pequena porção de creme de avelã e 1 avelã inteira com casca e torrada e modele o disco formando uma bolinha. Repita este procedimento até terminarem os ingredientes. Leve para gelar por +/- 15 minutos para firmar.
Em uma outra tigela misture bem o chocolate ao leite derretido e a avelã torrada e triturada. Banhe as bolinhas de bombom neste chocolate e deixe secar sobre uma folha de papel manteiga. Decore com glitter comestível, ou papel chumbo prateado ou dourado, coloque em uma caixinha e sirva em seguida.