TORTA FRIA DE SALPICÃO - Receitasdmais
some_text Menu

TORTA FRIA DE SALPICÃO


Envido por: Cleusa Moser

Receita de torta fria de salpicão

INGREDIENTES:

1 peito de frango
1 cenoura ralada
1\2 pimentao verde picadinho
2 tomates picadinhos sem pele
2 cebolas pequenas
1 pacote de batata palha
maionese
4 dentes de alho
cheiro verde
3 colheres de extrato de tomate
2 caldos de galinha
1 pacote de pao de forma
2 pepinos em conserva

MODO DE FAZER:
Coloque uma cebola e os alhos junto com o peito de frango para cozinhar a fim de desfiá-lo.
Em outra panela coloque os tomates e os pimentões para cozinhar ate desmanchar os tomates.
Tire a pele do tomate e esmague-o com um garfo depois misture todos os ingredientes menos o peito desfiado.
Depois de secar bem misture o peito de frango já cozido e reserve.

MONTAGEM
Coloque em um refratário uma camada de pão e outra de salpicão e assim sucessivamente. Acabe com a camada de pão. Vá apertando para acomodar bem o salpicão com o pão e passe maionese e decore com batata palha.

DICA

  • Se quiser pode colocar milho, ervilha, palmito, azeitona ou uva passa