BOLO DE PAÇOCA - Receitasdmais
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BOLO DE PAÇOCA


BOLO DE PAÇOCA
Bolo de paçoca

INGREDIENTES:
1 xícara de  açúcar
2 ovos
¾ xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher (chá) essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
4 unidades de paçocas (tipo rolha) esfareladas
1 colher (chá) de fermento em pó

Para a cobertura e decoração:
Doce de leite cremoso á gosto
1 caixa de creme de leite
Paçoca esfarelada á gosto

MODO DE FAZER:
Misture os ovos, o açúcar, o leite, o óleo e a essência de baunilha.
Em outra tigela, coloque a farinha, o fermento e as paçocas esfareladas. Mexa bem e acrescente a mistura do primeiro passo.
Distribua a massa na  forma untada e enfarinhada. Leve, então, ao forno preaquecido (180°C) por cerca de 20 minutos. Retire e deixe esfriar.

Para decorar:
Em uma tigela coloque o doce de leite e o creme de leite, mexa tudo até que fique homogêneo, agora pegue uma espátula, coloque esta mistura por cima do bolo e passe-o, depois, jogue a paçoca por cima.

Aposto que vão adorar esta receita!!!
Um grande abraço,
Chef André Gaeta