BOLO PUDIM - Receitasdmais
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BOLO PUDIM



Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 22/02/2013 (sexta-feira)

Receita de bolo de cenoura com pudim de chocolate
Bolo de cenoura com pudim de chocolate

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 gemas
1 ovo
3 colheres (sopa) de chocolate em pó

Bolo:
250 g de cenoura picada
4 ovos
100 ml de óleo
250 g de farinha
250 g de açúcar
1colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE FAZER:
Misturar tudo muito bem e colocar em uma forma de pudim.

Bolo:
Bata muito bem, a cenoura os ovos e o óleo no liquidificador; em seguida, misture o restante dos ingredientes na mão.

MONTAGEM
Numa forma untada e açucarada, colocar primeiro a massa do pudim por cima a massa do bolo de cenoura. Leve para assar em banho-maria por 35 minutos após frio desenformar e servir.