COOKIES COLORIDOS - Receitasdmais
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COOKIES COLORIDOS


Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 21/02/2013 (quinta-feira)

Receita de cookies coloridos  

INGREDIENTES:
2 ½ xícaras (chá) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar refinado
2 gemas peneiradas
1 colher (café) de essência de baunilha
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar cristal verde
1 xícara (chá) de açúcar cristal vermelho
1 xícara (chá) de açúcar cristal amarelo
1 xícara (chá) de açúcar cristal azul

MODO DE FAZER:

Em uma tigela, coloque a manteiga, o açúcar e as gemas. Misture com as mãos, acrescente aos poucos a farinha e mexa sem sovar, até que se forme uma mistura homogênea. Faça bolinhas de aproximadamente 30 g cada e carimbe cada uma delas em açúcar cristal de diferentes cores. Coloque em assadeira untada e polvilhada e leve para assar em forno médio (180°C), pré-aquecido até dourar. Retire do forno e deixe esfriar.