TORTA CRISPIS - Receitasdmais
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TORTA CRISPIS


Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 04/03/2013 (segunda-feira)

Receita de torta crocante de chocolate com coco
Torta crocante de chocolate com coco

INGREDIENTES:
2 colheres (sopa) de manteiga
200 g de chocolate meio amargo picado
150 g de flocos de milho açucarados (cereal matinal)

Recheio
1 lata de leite condensado
100 g de flocos de coco umedecido ralado
3 gemas
1 lata de creme de leite gelado

MODO DE FAZER:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Quando estiver derretido acrescente a manteiga também derretida. Vá adicionando os flocos de milho aos poucos, na mistura de chocolate e manteiga. Misture bem até que todos os flocos estejam cobertos com chocolate. Coloque em uma forma de fundo removível, espalhando bem nas laterais e no fundo. Leve a geladeira por 3 horas ou até endurecer o chocolate.

Recheio
Misture o leite condensado, os flocos de coco e as gemas. Leve ao fogo baixo até que a massa solte do fundo da panela. Deixe esfriar e coloque o creme de leite sem soro. Recheie a torta e sirva gelada.