BRIGADEIRO DE BALA DE CARAMELO - Receitasdmais
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BRIGADEIRO DE BALA DE CARAMELO


Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pela Rede Globo no dia: 15/04/2013 (segunda-feira)

Receita de brigadeiro com bala

Brigadeiro com bala

INGREDIENTES:
15 balas de caramelo (45 g)
100 g de chocolate meio amargo picado (½ xícara de chá)
5 colheres (sopa) de leite condensado (95 g)
10 biscoitos doces moídos (45 g)

MODO DE FAZER:
Em uma panela, coloque as balas de caramelo, o chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo sempre, até derreter (ou coloque em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 ½ minuto).
Junte o leite condensado e os biscoitos. Misture bem, deixe esfriar e enrole, com as mãos untadas, formando bolinhas iguais. Passe cada brigadeiro no chocolate granulado e coloque em forminhas próprias.

RENDIMENTO: 20 bolinhas