PENNE CREMOSO COM ERVILHAS E BACON - Receitasdmais
some_text Menu

PENNE CREMOSO COM ERVILHAS E BACON


Receita de penne cremoso com ervilhas e bacon
Penne cremoso com ervilhas e bacon


INGREDIENTES:
200g penne cozido al dente                                                                                           
1 cebola pequena picadinha
1 xícara (chá) de Bacon picado em cubos
½ xícara (chá) de requeijão cremoso
1 xícara (chá) de leite de coco
1 caixa de creme de leite
200 gr mussarela fatiada
1 sachê de tempero em pó (massas, arroz, legumes)
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE FAZER:
Frite os cubos de bacon até ficarem crocantes, escorra em papel-toalha. Reservar.
Numa panela, derreta a manteiga em fogo baixo com um fio de azeite de oliva e doure a cebola. Acrescente o leite de coco misturando bem.  Sem parar de misturar, acrescente a  mussarela e creme de leite e requeijão. Junte as ervilhas, o tempero em pó e o Penne já cozido e escorrido. Corrija o sal e sirva logo em seguida com o bacon crocante por cima.