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ROSQUINHAS DE CHÁ


Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 30/04/2013 (terça-feira)

Receita de rosquinhas de chá

Rosquinhas de cha´

INGREDIENTES:
1 ovo
1 ½ xícara (chá) de açúcar
¼ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de pinga
½ xícara (chá) de leite
5 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

COBERTURA
1 litro de água
10 saquinhos de chá de sua preferência
2 xícaras (chá) de açúcar

MODO DE FAZER:
Em uma tigela, misture bem, o ovo, o açúcar, o óleo e a manteiga. Acrescente a pinga, o leite e misture. Por último, acrescente a farinha e o fermento em pó. Faça as rosquinhas e coloque em uma assadeira untada. Leve para assar em forno pré-aquecido 170°C por aproximadamente 10 minutos. Elas não devem ficar muito douradas, elas ficam mais branquinhas.

COBERTURA
Ferva a água com os saquinhos de chá, para fazer um chá bem forte e espere amornar. Quando as rosquinhas saírem do forno, banhe uma a uma nesse chá e em seguida passe no açúcar. Reserve em uma assadeira e deixe esfriar completamente antes de embalar.