Churrasco na panela de pressão - Vídeo passo a passo - Receitasdmais
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Churrasco na panela de pressão - Vídeo passo a passo


Receita do Chef Léo Duarte do canal "Descobrindo a cozinha"


Receita de churrasco na panela de pressão

Churrasco na panela de pressão

INGREDIENTES:
1kg de linguiça
2kg de costela bovina
Molho de churrasco (opcional)

MODO DE FAZER:
Em uma panela de pressão, distribua os pedaços de costela intercalando com as linguiças. Se quiser, coloque por cima da carne um pouco de molho de churrasco feito à base de molho shoyu, catchup e alho a gosto. Feche a panela, coloque no fogo alto até pegar pressão. Abaixe o fogo e aguarde 45 minutos. Desligue, espere sair a pressão, retire os pedaços suculentos de carne e sirva com salada e arroz branco.

DICA:
  • Dê umas furadinhas na linguiça antes de colocá-la na panela de pressão

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