Doce de abóbora - Receitasdmais
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Doce de abóbora


Esta receita foi apresentada no programa da Cátia Fonseca - Mulheres pela TV Gazeta no dia: 07/05/2013 (terça-feira)

Receita de doce de abóbora

Doce de abóbora

INGREDIENTES:
500 g de abóbora pescoço
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
3 cravos
1 canela em pau
2 colheres (sopa) de azeite

MODO DE FAZER:
Corte a abóbora em cubos sem casca. Coloque o azeite na panela e refogue bem a abóbora, dourando de todos os lados. Após dourar muito bem, acrescente a água, o cravo, a canela e deixe cozinhar até a abóbora desmanchar.

DICA: Sirva com coco ralado ou castanhas moídas