Macarrão de microondas - Receitasdmais
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Macarrão de microondas


Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pela Rede Globo no dia 13/05/2013 (segunda-feira)


Receita de macarrão de microondas
Macarrão de microondas

INGREDIENTES:
150 g de linguiça cortada em meia lua
1 colher (chá) de alho picado
250 g de penne (ou outra massa curta)
1 xícara (chá) de molho de tomate
4 xícaras (chá) de água
50 g de azeitona preta cortada ao meio
200 g de tomate pelatti picado grosseiramente
150 g de queijo meia-cura cortado em cubos (ou queijo muçarela ou prato)
Folhas de manjericão a gosto

MODO DE FAZER:
1 - Numa tigela coloque a linguiça cortada em meia lua e o alho picado. Leve ao forno microondas em potência alta por 4 minutos.
2 - Retire do micro-ondas, adicione o penne, o molho de tomate, a água e volte ao microondas em potência alta por + 25 minutos. Retire do microondas e acrescente a azeitona, o tomate, o queijo e folhas de manjericão a gosto. Misture por uns 2 minutos até o molho encorpar. Sirva em seguida.