Batata gratinada com carne moída


Enviado por: Arthur Silva


Receita de batata gratinada com carne moída
Batata gratinada com carne moída


INGREDIENTES:
300 gramas de carne moída
2 latas de creme de leite
6 batatas grandes
Azeite
300 gramas de mussarela
1 pacote de queijo parmesão ralado

MODO DE FAZER:
Em uma frigideira, refogue a carne moída e no final acrescente o creme de leite.
Corte em fatias finas as batatas cruas e em uma refrataria untada com margarina coloque uma camada das batatas. Espalhe um pouco do creme com a carne (preparado acima) e coloque um fio de azeite.
Faça isso até preencher o refratário. Por último coloque o queijo mussarela e salpique queijo parmesão.
Leve ao forno de 160° e deixe até gratinar

DICA: Acrescente azeitonas, presunto, bacon, calabresa na carne com creme.




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