Biscoitinho da vovó - Receitasdmais
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Biscoitinho da vovó


Esta receita foi apresentada no programa da Ana Maria Braga - Mais Você pela TV Globo no dia: 11/03/2014 (terça-feira)

Receita de biscoitinho da vovó
Biscoitinho da vovó

INGREDIENTES:
200 g de polvilho doce (1 1/3 xícara de chá)
80 g de açúcar (1/3 xícara de chá)
60 g de manteiga em temperatura ambiente (¼ xícara de chá)
1 ovo
1 colher (café) de fermento em pó

MODO DE FAZER:
     Numa tigela misture com as mãos o polvilho, o açúcar, a manteiga, o ovo e o fermento em pó até ficar uma massa homogênea.
     Pegue pequenas porções da massa, faça bolinhas com as mãos e coloque numa assadeira untada com manteiga. Com os dentes de um garfo pressione cada bolinha até ficarem achatadas e com marquinhas do garfo. Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.

RENDIMENTO: 40 sequilhos (300 g)