Cuscuz com queijo - Receitasdmais
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Cuscuz com queijo


Esta receita foi apresentada no programa da Angélica - Estrelas pela Fabiana Karla na Rede Globo no dia: 26/04/2014 (sábado)

Receita de cuscuz com queijo
Cuscuz com queijo


INGREDIENTES:
3 1/2 xícara (chá) de farinha de milho em flocos grandes
3/4 copo de água
150g de queijo coalho
100ml de manteiga de garrafa
Sal a gosto

MODO DE FAZER:
Em um recipiente, tempere a farinha de milho com sal a gosto.
Coloque a água aos poucos até formar uma massa.
Coloque essa massa na cuscuzeira, alternando uma camada de massa e uma de queijo, como se estivesse preparando uma lasanha. A última camada tem que ser de queijo, que vai derreter e fazer uma crosta.
Leve ao fogo médio por mais ou menos quinze minutos