Batata gratinada - Receitasdmais
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Batata gratinada


Enviado por: Marcely

Receita de batata gratinada

INGREDIENTES:
1kg de batata crua cortada em rodelas grossas
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola grande em rodelas
Azeite
Orégano
Sal

MODO DE FAZER:
Cozinhe as batatas com água e sal, deixando-as 'al dente'.
Em um refratário, coloque as rodelas de cebola desmanchadas fazendo uma cama, regue com azeite e por cima coloque a batata cobrindo a cebola. Novamente regue com bastante azeite. Coloque o requeijão em uma refratário pequeno e leve ao microondas por 20 segundos para amolecer um pouco (o tempo depende muito da potência do microondas, se for necessário, deixe mais tempo). Despeje sobre as batatas, salpique orégano e leve ao forno para gratinar!