INGREDIENTES:
1kg de filé de cação
Sal
Limão
Azeite de oliva
MODO DE FAZER:
Coloque em uma vasilha o sal, o limão, o filé e deixe descansar por 1 hora. Depois coloque na grelha própria para peixe e pincele com azeite para não grudar. Leve ao fogo até dourar.