Peixe na cerveja
INGREDIENTES:
800 gramas de peixe congelado inteiro, eviscerado ou em postas
2 cubos de caldo de peixe
1 cebola média ralada
Sal
1 lata de cerveja
½ xícara de chá de mostarda
MODO DE FAZER:
Descongele o peixe, conforme instruções da embalagem. Tempere com sal. Reserve. Misture o caldo de peixe, dissolvido em 3 colheres de sopa de água fervente, com a cebola, a mostarda e a cerveja. Coloque o peixe em uma assadeira. Despeje o molho sobre o peixe e deixe tomar gosto por 15 minutos. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que o peixe parta facilmente com o garfo. Sirva quente.
INGREDIENTES:
800 gramas de peixe congelado inteiro, eviscerado ou em postas
2 cubos de caldo de peixe
1 cebola média ralada
Sal
1 lata de cerveja
½ xícara de chá de mostarda
MODO DE FAZER:
Descongele o peixe, conforme instruções da embalagem. Tempere com sal. Reserve. Misture o caldo de peixe, dissolvido em 3 colheres de sopa de água fervente, com a cebola, a mostarda e a cerveja. Coloque o peixe em uma assadeira. Despeje o molho sobre o peixe e deixe tomar gosto por 15 minutos. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que o peixe parta facilmente com o garfo. Sirva quente.
