Receita fácil com bacalhau / Risoto de bacalhau / Risoto pacific
INGREDIENTES:
150g de arroz cozido (pronto)
300g bacalhau desfiado (sem sal)
100g de tomate seco
2 colheres de sopa de azeite
½ maço de rúcula
2 latas de creme de leite
1 ovo
MODO DE FAZER:
Coloque, em uma frigideira: o azeite, o alho e o bacalhau. Depois de cozido (+- 10 minutos) acrescente o tomate seco, a rúcula e o creme de leite. Por último, o arroz branco, já cozido. Decore o prato com ovos cozidos.
150g de arroz cozido (pronto)
300g bacalhau desfiado (sem sal)
100g de tomate seco
2 colheres de sopa de azeite
½ maço de rúcula
2 latas de creme de leite
1 ovo
MODO DE FAZER:
Coloque, em uma frigideira: o azeite, o alho e o bacalhau. Depois de cozido (+- 10 minutos) acrescente o tomate seco, a rúcula e o creme de leite. Por último, o arroz branco, já cozido. Decore o prato com ovos cozidos.