INGREDIENTES:
Azeite
Peixe
Molho de peixe
Farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Limpe o peixe, lave-o bem, seque-o num guardanapo e coloque-o no molho de peixe. Deixe estar nesse molho por uma hora. Depois, passe cada posta em farinha de trigo, frite-a em uma panela com bastante azeite e vá colocando cada posta sobre papel pardo, para desengordurar. Arrume-o num prato e cubra-o com molho de tomates
Azeite
Peixe
Molho de peixe
Farinha de trigo
MODO DE FAZER:
Limpe o peixe, lave-o bem, seque-o num guardanapo e coloque-o no molho de peixe. Deixe estar nesse molho por uma hora. Depois, passe cada posta em farinha de trigo, frite-a em uma panela com bastante azeite e vá colocando cada posta sobre papel pardo, para desengordurar. Arrume-o num prato e cubra-o com molho de tomates
