INGREDIENTES:
1 kg de feijão preto
1/2kg de camarão
250g de lula em anéis
100g de mexilhões
100g de vieiras
½ xícara (chá) de azeite
4 dentes de alho
1 cebola picada
1 folha de louro
Sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER:
Deixe o feijão de molho de véspera e cozinhe. Lave bem os mexilhões em água corrente tirando toda a areia e escorra bem. Frite no azeite, a cebola, o alho, o louro e sal. Junte os mexilhões depois a lula, as vieiras e os camarões rapidamente até os camarões ficarem rosados. Coloque o feijão e, se quiser, um pouco de pimenta.
