BOLINHO DE CHUVA - Receitasdmais
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BOLINHO DE CHUVA



Receita da Chef Gisele:

Ingredientes:

- 2 xícaras chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de amido de milho (maisena)
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes em uma tigela. Aquecer uma panela com óleo e colocar a massa (em coleradas) para fritar. Não deixar o óleo muito quente, pois se não os bolinhos ficam crus por dentro.

Depois de fritar, colocar os bolinhos em uma travessa com papel absorvente e, se desejar, passe-os no açúcar e na canela.

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