Ingredientes
1 embalagem de Gnocchis
200 g de Chocos
400 g de Ameijoas
4 colheres de Tomate frito
2 Malaguetas
1 dente de Alho
Azeite
Sal
Preparação
Limpe o choco e corte-o em pedaços pequenos.
Frite-o num pouco de azeite juntamente com a malagueta e o dente de alho picado.
Logo que fique dourado,junte o tomate frito .
Tempere com sal e pimenta e deixe refogar até estar tenro.
Deite um pouco de água numa panela e junte algumas gotas de azeite e uma folha de louro
Junte as ameijoas e coza-as em fogo alto até se abrirem.
Retire.lhes metade da concha e junte-lhes o choco com um pouco de água da cozedura.
Coza os gnocchis em abundante água com sal.
Escorra-os e junte-os ao choco
