Receita da Vovó Ana Paula
Ingredientes
1 embalagem de Ravioli
4 Formaggi Buitoni Fresco
Brócolis
50 g de Passas
50 g de Pinhões
50 g de Queijo Parmesão
1 dente de Alho
Azeite
Sal
Preparação
Separe os brócolis em raminhos pequenos e coza-os durante 5 minutos em água a ferver.
Ponha as passas de molho em água quente.
Frite os pinhões num pouco de azeite.
Ponha a massa a ferver em abundante água com sal até estar "al dente".
Escorra-a.
Frite o alho picado num pouco de azeite.
Junte os brócolis e refogue-os durante alguns minutos.
Junte as passas e os pinhões.
Misture com a massa recém escorrida e o queijo ralado.