BOLO DE CHOCOLATE BRANCO - Receitasdmais
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BOLO DE CHOCOLATE BRANCO


Receita da chef Lu Artimanha.

Ingredientes:
2 xícaras de chá de açúcar
100g de margarina sem sal
200g de chocolate branco picado
1 xícara de chá de leite
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 ovos

Modo de preparo:
Na batedeira bata as claras em bebe e reserve. Bata a margarina com o açúcar e as gemas até ficar um creme bem claro. Fora da batedeira acrescente o leite e a farinha de trigo peneirada com o fermento. Por último junte o chocolate e as claras em neve, mexendo devagar. Coloque em uma forma retangular média, untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno baixo por aproximadamente 40 minutos.