Enviado por: Suzana
INGREDIENTES:
4 ovos
2 copos de farinha de trigo
1 copo de iogurte natural
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
5 gotas de essencia de baunilha
1 colher de fermento (não pode ser muito cheia, nem muito rasa)
MODO DE FAZER:
Bata tudo no liquidificador e coloque em uma assadeira com furo no meio, untada com margarina e AÇÚCAR (não pode ser farinha). Colocar pra assar no forno, em temperatura baixa. Deixe assar por 1h cravada no relógio, nem mais e nem menos, senão não fica fofão como tem quer ser. E o mais importante, ele tem que assar 1h SEM ABRIR O FORNO.
A chef diz: "Fica muito bom, macio e super gostoso."