Receitas da Vovó Ana Paula
Ingredientes
200 g de Açúcar
100 ml de Água
400 ml de creme de leite
Amendoim Torrado
Preparação
Leve o açúcar ao fogo, com a água e deixe ferver até obter caramelo,tendo o cuidado de não mexer o preparado.
De seguida, incorpore aos poucos 200ml de creme de leite.
Mexa até obter um creme homogêneo.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Entretanto, bata o restante do creme de leite e envolva-os no preparado anterior.
Distribua por tacinhas individuais.
Decore com miolo de amendoim.
Sugestão
Triture 100 g de amendoim e envolva-o no creme
