Receitas da Vovó Ana Paula
Ingredientes
3 Claras
Manteiga
Açúcar
Doce de Ovo
Preparação
Aqueça o forno a 100ºC.
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal,também untado.
Pese as claras, adicione-lhes o dobro desse peso em açúcar e bata-as ate ficarem firmes.
Coloque-as num saco de pasteleiro,munido de boquilha frisada e forme espirais de merengue no tabuleiro.
Leve ao forno por cerca de 1 hora.
Quando estiverem frios, una-os om doce de ovos e sirva-os.
Sugestão
Adicione ao merengue 50 g de Caju picado
Ingredientes
3 Claras
Manteiga
Açúcar
Doce de Ovo
Preparação
Aqueça o forno a 100ºC.
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal,também untado.
Pese as claras, adicione-lhes o dobro desse peso em açúcar e bata-as ate ficarem firmes.
Coloque-as num saco de pasteleiro,munido de boquilha frisada e forme espirais de merengue no tabuleiro.
Leve ao forno por cerca de 1 hora.
Quando estiverem frios, una-os om doce de ovos e sirva-os.
Sugestão
Adicione ao merengue 50 g de Caju picado
