Receita da Vovó Ana Paula
Ingredientes
600ml de Leite
1 Cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
sal a gosto
noz moscada ralada
1 Cebola picada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha
sal a gosto
noz moscada ralada
Preparação
Numa panelinha derreta a margarina .
Numa panelinha derreta a margarina .
Junte a cebola e doure-a um pouco
Adicione a farinha de trigo.
Misture tudo , e baixe o fogo.
Comece a deitar o leite aos poucos.
Vá mexendo muito bem, sem parar ,até que comece a fervilhar.
Retire do fogo.
O molho esta pronto a ser utilizado.
Dica
Caso deseje o molho mais ralo, utilize mais leite.
