Receitas da Vovó Ana Paula
Ingredientes
4 folhas de Gelatina incolor
4 mamões Papaias
1 lata de Leite Condensado
400 ml de Creme de Leite
Pedaços de mamão Papaia
Preparação
Dissolva as folhas de gelatina em água fria.
Descasque as papaias e retire-lhes as sementes.
Triture a polpa e junte-a com o leite condensado.
À parte, bata o creme de leite firmemente e envolva-as no preparado anterior.
Retire uma xícara do creme e adicione-lhe a gelatina escorrida.
Leve a fogo brando mexendo até se dissolver.
Acrescente-a ao restante preparado.
Distribua a mousse por taças e leve-as à geladeira para refrescar.
Decore com pedaços de papaia.
Sugestão:Junte raspa de meia laranja à popa da papaia triturada.
