Receita da Vovó Ana Paula
Ingredientes
20 Ovos
800 g de Açúcar
4 colheres de sopa de Manteiga
8 colheres de sopa de Mel
raspa de 4 Limões
Preparação
Bata os ovos com o açúcar.
Derreta a manteiga e adicione-a ao creme.
Junte o mel e a raspa dos limões.
Misture tudo muito bem.
Leve ao forno a 180ºC durante 50 minutos, numa forma de buraco, bem untada com manteiga.
Desenforme 10 minutos depois de retirar do forno.
Decore com nozes.
Sugestão
Poderá regar o topo do pudim com um fio de mel de flor de laranjeira
