Ingredientes
1 ramo de Coentros
Sal
Azeite
Alho em pó
Preparação
Preparação
Lave os coentros.
Arranje-os,retirando-lhes os tronquinhos ,deixando apenas as folhinhas.
Branqueie por alguns segundos,em água fervente com sal.
Coloque as folhinhas dos coentros no copo misturador e triture ,vertendo azeite em fio e um pouco de alho em pó.
Pare de adicionar azeite logo que a mistura fique a seu gosto.
Dica
Caso queira mais pastoso,não adicione muito azeite
