Receita da Vovó Ana Paula
Ingredientes
500 g de Batata-Doce amarela
50 ml de Leite
500 g de Açúcar
Pau de Canela
Preparação
Numa panela,coloque as batatas previamente descascadas.
Junte o leite,o pau de canela e metade do açúcar.
Cozinhe até ficar mole e com uma cor levemente rosada.
Depois de tudo preparado, adicione a outra metade do açúcar,mexendo sempre para não queimar
Deixe esfriar e sirva polvilhado com canela
Ingredientes
500 g de Batata-Doce amarela
50 ml de Leite
500 g de Açúcar
Pau de Canela
Preparação
Numa panela,coloque as batatas previamente descascadas.
Junte o leite,o pau de canela e metade do açúcar.
Cozinhe até ficar mole e com uma cor levemente rosada.
Depois de tudo preparado, adicione a outra metade do açúcar,mexendo sempre para não queimar
Deixe engrossar.
Retire do fogo.Deixe esfriar e sirva polvilhado com canela