Ingredientes
250 g de Farinha
2 colheres de sopa de Açúcar
1 colher de chá de Sal
50 g de Manteiga derretida
20 g de fermento de padeiro
8 salsichas
Leite
150 ml de Leite
Farinha
Preparação
Coloque a farinha numa tigela e junte o açúcar,o sal e a pimenta.
Amorne o leite.
Dissolva nele o fermento e adicione à mistura anterior.
Amasse bem e deixe levedar até dobrar de volume.
Numa superfície polvilhada com farinha, estenda a massa com o rolo de cozinha, também ele polvilhado, até ficar com uma espessura de 5 milímetros.
Corte em 8 quadrados e coloque uma salsicha na extremidade de cada um.
Enrole.
Molhe a extremidade com um pouco de água e cole.
Ligue o forno a 180ºC.
Disponha sobre um tabuleiro polvilhado com farinha.
Pincele com leite e deixe levedar durante mais 15 minutos.
Leve o tabuleiro ao forno.
Asse durante 30 minutos
