Enviado por: Ana Paula
Ingredientes
250ml de água
7 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de gelatina em pó incolor
7 colheres de sopa de glucose
3 kg de açúcar impalpável
Preparação
Dissolva a gelatina na água.
Acrescente a glucose e a gordura.
Derreta a gordura e a glucose no microondas.
Vá juntando açúcar e misturando bem.
Coloque a massa sobre a mesa e amasse bem bem, até descolar das mãos.
250ml de água
7 colheres de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de gelatina em pó incolor
7 colheres de sopa de glucose
3 kg de açúcar impalpável
Preparação
Dissolva a gelatina na água.
Acrescente a glucose e a gordura.
Derreta a gordura e a glucose no microondas.
Vá juntando açúcar e misturando bem.
Coloque a massa sobre a mesa e amasse bem bem, até descolar das mãos.
Para obter uma massa colorida, junte corante alimentício com a cor desejada.
A fim de a massa não secar,mantenha-a sempre envolta em película aderente
Está pronta a ser usada
Está pronta a ser usada
