Ingredientes
400 g de Esparguete
1 lata de Atum
100 g de Bacon
1 lata de Cogumelos laminados
100 g de Azeitonas pretas
1 lata de Tomate pelado
100 ml de Azeite
4 dentes de Alho
1 colher de chá de orégano
Sal
Pimenta Preta moída
Preparação
Descasque os dentes de alho e pique-os finamente.
Retire o caroço às azeitonas e corte-as às rodelas.
Escorra o atum e corte o bacon em pequenos pedaços.
Leve ao fogo uma panela, com água , sal e deixe ferver.
Junte o esparguete, mexa e deixe cozer durante 9 minutos.
Escorra.
Leve ao fogo uma frigideira com o azeite, os dentes de alho e o bacon, deixando cozinhar até ficarem dourados.
Adicione o tomate pelado e picado e mexa.
Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Junte o atum ligeiramente desfeito, as azeitonas, os cogumelos escorridos.
Misture bem.
Verifique o sal, junte uma pitada de pimenta preta e os Orégano
Por fim,adicione o esparguete.
Misture tudo e sirva decorado a gosto
