1 kg de chocolate meio amargo para cobertura picado
Confeito colorido
Recheio
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de mistura em pó para leite sabor morango
1 lata de creme de leite sem soro
MODO DE FAZER:
Para fazer o recheio, leve ao fogo médio todos os ingredientes, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Reserve para esfriar. Para fazer o ovo, derreta o chocolate conforme as instruções da embalagem. Em seguida, em um molde de acetato para ovos de 500g, faça uma camada de chocolate, retire o excesso e leve à geladeira para secar. Repita a operação e faça uma camada de recheio. Então, leve o ovo à geladeira por 5 minutos para secar e finalize com outra camada de chocolate. Feito isso, retorne o ovo à geladeira até o molde ficar totalmente opaco e desenforme. Por fim, pincele chocolate derretido na superfície e polvilhe confeitos coloridos.
RENDIMENTO: 2 ovos de 500g
