1 pacote de bolacha de maizena
Leite
BEIJINHO:
100g de coco ralado
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
MOUSSE DE LIMÃO:
Suco de 5 limões
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
MODO DE FAZER:
BEIJINHO:
Derreta a margarina no fogo, adicione o leite condensado e o coco ralado, deixando apenas um pouquinho sem colocar. Espere dar o ponto de beijinho, desligue o fogo. Espere esfriar e adicione o creme de leite, mecha e reserve.
MOUSSE DE LIMÃO:
Bata tudo no liquidificador
MONTAGEM:
Em uma vasilha, coloque uma camada de beijinho. Molhe as bolachas no leite, e faça uma camada de bolacha (não precisa triturar, pode colocar inteira). Faça uma camada de mousse e coloque a bolacha, molhando-a no leite. Faça outra camada de beijinho e assim vai... . No fim utilize o restante do coco ralado para decorar.
DICAS E OBS:
- Dá certa de 5 ou 6 camadas.
- Rende 12 porções
RECEITASDMAIS.com diz: "Uma sobremesa muito gostosa e simples para o verão."
