Esta receita já foi exibida no programa da Ana Maria Braga -Mais Você
INGREDIENTES:
550 g de chocolate ao leite
60 g de manteiga de cacau
20 g de glucose de milho
140 ml de cachaça
cacau em pó
MODO DE FAZER:
1º - Numa panela em banho maria derreta o chocolate ao leite com a manteiga de cacau. Adicione a glucose de milho e a cachaça e misture até ficar bem homogêneo (uns 10 minutos).
2º - Leve para a geladeira por 1 hora. Retire da geladeira e faça bolinhas com +/- 15 g (+/- 1 colher de sobremesa). Depois passe as bolinhas no cacau em pó.
