Enviado por: Terezinha
INGREDIENTES:
5 ovos
2 xícaras (cha) de açúcar
2 e 1/2 xíc.de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xíc. leite fervendo.
Recheio:
1 pacote de 200g.Manteiga s/sal
10 colheres(sopa) de leite em pó
l lata de leite Condensado
l lata de Creme de leite s/soro
MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve. Juntar as gemas e bater um pouco; colocar o açúcar e bater mais um pouco. Por a farinha peneirada com o fermento em pó e apenas misturar. Por último, colocar o leite quente com a manteiga já dissolvida no leite. Misutar bem. Assar em forma média.
Recheio: Bater a manteiga, depois bater junto leite condensado; misturar o leite em pó e tornar a bater, juntar o creme de leite e não bater mais, apenas mexer.
Usar como recheio e cobertura.
DICA DA CHEF: Cubra o bolo com cerejas, morangos ou raspas de coco.
5 ovos
2 xícaras (cha) de açúcar
2 e 1/2 xíc.de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xíc. leite fervendo.
Recheio:
1 pacote de 200g.Manteiga s/sal
10 colheres(sopa) de leite em pó
l lata de leite Condensado
l lata de Creme de leite s/soro
MODO DE FAZER:
Bater as claras em neve. Juntar as gemas e bater um pouco; colocar o açúcar e bater mais um pouco. Por a farinha peneirada com o fermento em pó e apenas misturar. Por último, colocar o leite quente com a manteiga já dissolvida no leite. Misutar bem. Assar em forma média.
Recheio: Bater a manteiga, depois bater junto leite condensado; misturar o leite em pó e tornar a bater, juntar o creme de leite e não bater mais, apenas mexer.
Usar como recheio e cobertura.
DICA DA CHEF: Cubra o bolo com cerejas, morangos ou raspas de coco.
