Nada melhor do que para esses dias frios e de preguiça, passar o tempo em boa companhia e devorando um bolo de caneca delicioso!!!
1 colher (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento
1 ovo
Bata por três minutos a margarina, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó. Adicione a farinha de trigo, e o fermento e a gema. Mexa bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza. Distribua a massa em 2 canecas de 150 ml e asse em forno micro-ondas por 3 minutos. Retire e sirva!!
