CASSATA

Enviado por: Heloísa Laranjeira


É tão simples que os ingredientes estão juntamente com o modo de fazer, abaixo:


1° Camada:
Numa panela coloque:

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• Na mesma medida da lata de leite condensado coloque o leite, e tbm despeje na panela
• 3 colheres de maisena

Mexa até levantar fervura, depois de fervido despeje em um recipiente.

2° Camada:
Na mesma medida da lata q vc usou anteriormente de leite condensado coloque o leite, e despeje na panela

• 4 colheres de chocolate em pó
• 7 colheres de açúcar
• 3 colheres de maisena

Mexa até levantar fervura, depois de fervido despeje por cima da primeira camada.

3° Camada:
Bata:

• 3 claras (devem estar sobrando)

Depois de batida misture:

• Creme de leite
• Colheres de açúcar

Depois de tudo misturado, despeje por cima das 2 camadas.
Depois cubra com coco ralado e leve à geladeira