Hoje falaremos
de um transtorno não muito conhecido, mas extremamente presente em nossa
sociedade. Quero deixar claro que as pessoas que possuem Transtorno da
Compulsão Alimentar Periódica (TCAP) normalmente estão acima do peso, mas nem
todos os obesos possuem TCAP.
O TCAP é
caracterizado por episódios de compulsão alimentar recorrentes, comer sozinho
por vergonha da grande quantidade de consome, sentir depressão ou culpa muito
grande e até repulsa por si mesmo após comer em excesso e tem que ocorrer pelo
menos dois dias da semana durante seis meses, segundo o DSM-IV.
As
características da alimentação em TCAP são: alimentação caótica, a maior
frequência dos episódios ocorre à tarde ou à noite, há maior consumo de
alimentos diet e light, comer até se sentir empanturrado ou alguém interromper,
o número de refeições planejadas é reduzido aumentando o intervalo entre elas,
velocidade maior de ingestão de alimentos, menor quantidade de mastigação, a
alimentação é automática e a pessoa não sente o gosto do alimento.
Há
maior consumo de carboidratos, gorduras saturadas, alimentos de maior
palatabilidade e praticidade. Porém, há menor ingestão de proteínas, fibras,
vitaminas, minerais e líquidos.
Os
pensamentos e sentimentos presentes no TCAP são: auto avaliação focada no peso
e na forma, baixa autoestima, negativismo, obsessão pela comida, culpa pelos
episódios de compulsão alimentar, perda de controle em relação a alimentação,
angustia, vergonha, constrangimento pela quantidade e qualidade dos alimentos
ingeridos.
É
importante que a pessoa que possui TCAP faça o planejamento de refeições
durante o dia, compre apenas o necessário e não estoque alimentos que não estão
dentro do planejamento alimentar e encontre atividades para fazer nos
intervalos das refeições. Assim, é mais fácil conseguir evitar os episódios de
compulsão alimentar e se conscientizar dos verdadeiros conceitos de alimentação
saudável.
Até a próxima matéria!!!
Por Dra. Mariana Fantini
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