Enviado por: Solange Moreira
Como é bom o momento dos famosos almoços em família com aquelas guleimas gostosas. Mas para quem é diabético ou está de dieta é uma tortura. Pensando nisso, aí está uma receita gostosa e saudável, além de prática e rápida de fazer para que a dieta não seja abandonada nesse período festivo.
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de maisena
1 colher (chá) de margarina
120g de chocolate dietético em barra
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (chá) de adoçante em pó do grupo III
Coco ralado, suficiente para enrolar
MODO DE FAZER:
No liquidificador, bater o leite em pó com a água, a maisena, a margarina e despejar numa panela. Misturar o chocolate com o leite e levar ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo, misturar o adoçante, colocar em um prato untado e levar à geladeira para esfriar. Enrolar depois de gelado e passar pelo coco ralado.
Rende: 50 unidades
Como é bom o momento dos famosos almoços em família com aquelas guleimas gostosas. Mas para quem é diabético ou está de dieta é uma tortura. Pensando nisso, aí está uma receita gostosa e saudável, além de prática e rápida de fazer para que a dieta não seja abandonada nesse período festivo.
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (chá) de maisena
1 colher (chá) de margarina
120g de chocolate dietético em barra
1/2 xícara (chá) de leite desnatado
2 colheres (chá) de adoçante em pó do grupo III
Coco ralado, suficiente para enrolar
MODO DE FAZER:
No liquidificador, bater o leite em pó com a água, a maisena, a margarina e despejar numa panela. Misturar o chocolate com o leite e levar ao fogo, mexendo até aparecer o fundo da panela. Retirar do fogo, misturar o adoçante, colocar em um prato untado e levar à geladeira para esfriar. Enrolar depois de gelado e passar pelo coco ralado.
Rende: 50 unidades
