125 g de Framboesas
2 colheres de sobremesa de Açúcar
1 Lima (raspa da casca e suco)
20 g de Chocolate para Culinária
2 Bananas
1/2 colher de sopa de Azeite
Preparação
Coloque as framboesas numa taça e polvilhe-as com 2 colheres de sobremesa de açúcar, um pouco de raspa de casca de lima e umas gotas do seu suco.
Pique o chocolate, finamente, com uma faca afiada.
Descasque as bananas e corte-as ao meio.
Aqueça o azeite numa frigideira.
Junte-lhe as bananas e polvilhe com o restante açúcar.
Quando começarem a caramelizar, retire-as para os pratos de servir e salpique-as com o chocolate picado.
Sirva as bananas acompanhadas das framboesas marinadas.
