Enviado por: Ana Paula
Ingredientes
Massa
10 Claras
20 colheres de sopa de Açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
Creme
75 g de Amêndoa sem casca
1 saqueta de Pudim instantâneo de sabor Bauniha
3 colheres de sopa de Açúcar
500ml de Leite
Preparação
Ligue o forno a 180ºC.
Bata as claras em neve e quando estiverem firmes,junte-lhes o açúcar e o fermento.
Adicione a amêndoa
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal e untado também, com manteiga.
Deite no tabuleiro e alise com uma espátula.
Leve a meio do forno por 15 minutos.
Prepare o creme:
Numa panela, junte o pudim, o açúcar e o leite e leve a fogo brando, mexendo sempre.
Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo para não solidificar.
Desenforme a torta, já cozida, para um pano polvilhado com açúcar.
Deixe esfriar um pouco e verta o creme, por toda a superfície.
Enrole a torta e deixe esfriar por completo antes de servir.
Preparação
Ligue o forno a 180ºC.
Bata as claras em neve e quando estiverem firmes,junte-lhes o açúcar e o fermento.
Adicione a amêndoa
Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal e untado também, com manteiga.
Deite no tabuleiro e alise com uma espátula.
Leve a meio do forno por 15 minutos.
Prepare o creme:
Numa panela, junte o pudim, o açúcar e o leite e leve a fogo brando, mexendo sempre.
Retire do fogo e deixe esfriar, mexendo para não solidificar.
Desenforme a torta, já cozida, para um pano polvilhado com açúcar.
Deixe esfriar um pouco e verta o creme, por toda a superfície.
Enrole a torta e deixe esfriar por completo antes de servir.
