ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA - Receitasdmais
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ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA


Esta receita já foi exibida no programa Dia Dia - Daniel Bork no dia: 12/04/2012
INGREDIENTES:
Azeite a gosto
1kg de carne moda de primeira
1 pacote e meio de sopa de cebola (substitui o sal)


Recheio:
Presunto em fatias
Queijo mussarela em fatias
Ovos cozidos
Queijo parmesão
Uva passa branca

MODO DE FAZER:
Misture a carne moída, o azeite e a sopa de cebola até ficar homogêneo. Abra essa massa em cima do papel alumínio.
Depois de bem aberta, recheie com o presunto, a mussarela, os ovos, o parmesão e as uvas passas brancas. Enrole com cuidado e envolva no papel alumino. Leve ao forno por 40 minutos. Tire o papel alumínio e deixe até dourar e sirva.