SOBRECOXA AO MOLHO DE CÍTRICOS - Receitasdmais
some_text Menu

SOBRECOXA AO MOLHO DE CÍTRICOS


Esta receita já foi exibida no programa Dia Dia - Daniel Bork no dia: 10/04/2012
INGREDIENTES:
6 coxas com sobrecoxas
4 colheres (sopa) de azeite
Suco de 4 limões
Suco de 3 laranjas
8 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de ervas frescas (tomilho, alecrim)
1 xícara (chá) de mel
3 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (sopa) de sal

Outros ingredientes:
6 maçãs cortadas ao meio

MODO DE FAZER:
Coloque em uma vasilha todos os ingredientes, misture bem, regue as coxas, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente (200º) por aproximadamente 45 minutos. Tire o papel alumínio, acrescente a maçãs e mantenha no forno até o frango dourar bem e as maçãs estiverem macias.